***Qua nhiều năm nghiên cứu về ,khí hậu ,thổ nhưỡng ,tế bào cây , nhóm kỹ sư giỏi ở Phì Điền vùng Đông Bắc ,đã nghiên cứu nguyên nhân dẫn đến hiện tượng mất mùa hoa trái ,ở các vùng chuyên canh cây ăn trái trên cả nước ,và đưa ra giải pháp khắc hục hiện tượng không phân hạch hoa trái ,ở cây trái thời kỳ khai thác .gây thiệt hại mùa màng hàng trục hàng trăm triệu đòng cho bà con vùng chuyên canh ,
+ngoài ra sách còn nghiên cứu,và phân tích hiện tượng rớt giá nông sản , qua phân tích ''hàm chặn ''và
đưa ra công thức(1/3) tạm dừng không trồng mới thông qua biểu hiện ở giá cả nông sản ngoài thị trường
**đặc biệt nếu bạn là doanh nhân ,ông chủ to ,hay nhỏ ,hay bạđang hoặc có dự định khởi nghiệp v,, v... bạn từng học đại học khối kinh tế ,bạn từng bỏ nhiều chục triệu để tham ra các khóa học nâng cao kỹ năng Maketing ,bán hàng ,xây dựng năng lực cót lõi doanh nghiệp ,rồi chiến lược v...nhưng bạn vẫn chưa trả lời được câu hỏi ,là dự án sx kd của mình đang và đã triển khai có còn hay đạng bị thu hẹp dung lượng thị trường ,( Cụ thể là số người bắt ''cá'' nhiều hơn số cá trong ''ao'' ),đây là vấn đề cốt tử bạn phải nắm được nếu không muốn bj phá sản xớm hay muộn , bạn đừng bỏ nỡ xem phân tích ''Hàm Chặn ''của tác giả cho sx nông nghiệp bạn sẽ có câu trả lời cho lĩnh vực mà mình kinh doanh bạn vào web sách của chúng tôi link http://sachhay.info.vn
** đặc biệt sách còn nghiên cứu kỹ năng xây dựng thương hiệu nông sản có hiệu quả ,nhất là tìm nông sản có khả năng xây dựng thương hiệu và bán ra nước ngoài
***sách còn nghiên cứu tiềm năng để phát triển nông nghiệp nước nhà sao cho có thu nhập gấp hàng trục lần như hiện nay ,và nền nông nghiệp nước ta giải quyết vấn đề gì của thế giới .và Việt Nam sẽ là kinh đô gì của thế giới , qua đó tạo ra vô số cơ hội làm giàu ,khởi nghiệp cho các bạn trẻ nông thôn và thành phố ,nang cao thu nhập cho bà con nông dân
**** Bạn đọc và Bà con nông dân có nhu cầu nghiên cứu cuốn cẩm nang đặc này vào webse sách của
HH Lúa gạo Phì điền
http://sachhay.info.vn htt:/sachhay.info.vn
VỰA LÚA GẠO VÀ TRÁI CÂY PHÌ ĐIỀN
Thứ Ba, 4 tháng 8, 2015
Thứ Năm, 20 tháng 2, 2014
Nếp PHì Điền Với Bảo Tồn Gien Thục Vật và Phát Triển Kinh Tế Vùng Miền
** Viện bảo tồn gien thực vật quốc ra cho biết lúa Nếp Phì Điền cũng chỉ là một trong hàng trăm giống lúa quý hiếm của nước ta ,thế mới biết nước ta có nguồn gien thực vật quá phong phú và đa dạng ,cũng bởi vị chí địa lý có vùng khí hậu nhiệt đới lóng ẩm gió mùa , mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho mảnh đất hình chữ S này , mới tạo ra nguồn gien thực vật phong phú và đa dạng đến vậy
-Các nhà khoa học trên thế giới cũng khẳng định Việt Nam nằm trong số rất ít nước có nguồn gien thưc vật phong phú và đa dạng ,họ cũng rất muốn chúng ta là nơi bảo tồn gien thực vật của thế giới ,họ bắt chúng ta phải trồng rừng và phục hồi tài nguyên thực vật trên quy mô cả nước (đây cũng là cơ hội để chúng ta xin tiền trồng rừng của nước ngoài )
-Nhưng để biến gien quý từ thực vật như Nếp Phì Điền thành hàng hóa .phát triển kinh tế vùng bền vững nâu dài (tránh như quả vải thiều Lục Ngạn đua nhau trồng ,lại không chủ đọng được khâu tiêu thụ rồi chặt bỏ ,tổn thất vô cùng lớn )
-Nhà nước không làm thay người dân hay doanh nghiệp được ,chỉ giúp kỹ thuật sản xuất và có vốn vay ưu đãi để chế biến lúa gạo và trái cây ,chỉ có chủ động chế biến và tiêu thụ quy mô lớn mới có thể ổn định sx cho bà con nông dân ,tránh tổn thất do khủng hoảng cung cầu thị trường, và đã đến lúc cần hạn chế phụ thuộc vào tt Trung Quốc thì mới chánh bị phá bỏ và đổ đi hàng loạt
-muốn vậy cần sự nỗ lực của các nhà quản lý ,chính quyền ,nhà khoa học và mỗi người dân phải làm tốt vai trò của mình
-Các nhà khoa học trên thế giới cũng khẳng định Việt Nam nằm trong số rất ít nước có nguồn gien thưc vật phong phú và đa dạng ,họ cũng rất muốn chúng ta là nơi bảo tồn gien thực vật của thế giới ,họ bắt chúng ta phải trồng rừng và phục hồi tài nguyên thực vật trên quy mô cả nước (đây cũng là cơ hội để chúng ta xin tiền trồng rừng của nước ngoài )
-Nhưng để biến gien quý từ thực vật như Nếp Phì Điền thành hàng hóa .phát triển kinh tế vùng bền vững nâu dài (tránh như quả vải thiều Lục Ngạn đua nhau trồng ,lại không chủ đọng được khâu tiêu thụ rồi chặt bỏ ,tổn thất vô cùng lớn )
-Nhà nước không làm thay người dân hay doanh nghiệp được ,chỉ giúp kỹ thuật sản xuất và có vốn vay ưu đãi để chế biến lúa gạo và trái cây ,chỉ có chủ động chế biến và tiêu thụ quy mô lớn mới có thể ổn định sx cho bà con nông dân ,tránh tổn thất do khủng hoảng cung cầu thị trường, và đã đến lúc cần hạn chế phụ thuộc vào tt Trung Quốc thì mới chánh bị phá bỏ và đổ đi hàng loạt
-muốn vậy cần sự nỗ lực của các nhà quản lý ,chính quyền ,nhà khoa học và mỗi người dân phải làm tốt vai trò của mình
đập nước phục vụ trồng cấy ở PHÌ Điền |
bong lúa Nếp Phì Điền |
lúa bao thai phì Điền |
mỳ gạo phì Điền |
cam PHì Điền |
bánh trưng nếp Phì Điền |
thiếu nữ Phì điền |
bưởi diễn Phì Điền |
Nhà Nước Xác Lập Chỉ Dẫn Địa Lý Cho Lúa Gạo PHì Điền
** Chủ trương xác lập chỉ dẫn địa lý cho Nếp Phì Điền và các nông sản ,sản phẩm vùng miền khác là một chủ trương đúng đắn và khoa học của nhà nước vì ..
*nó chỉ cho nông nghiệp của từng khu vực ,lên trồng cây gì cho chất lượng và hiệu quả kinh tế cao nhất ,không chỉ dùng trong nước mà còn hướng tới xuất khẩu
- bởi bây giờ người ta không thể xuất khẩu hàng hóa nông nghiệp có chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng thấp ,nó không còn phù hợp nữa
- thị trường trong nước và trên thế giới luôn tồn tại hai phân khúc , một cho nông sản chất lượng cao (đặc sản vùng miền )vầ nông sản công nghiệp ,biens đổi zen ,sàn lượng cao ,nhưng ăn không ngon ,chủ yếu như ngô ,đỗ ,đậu lành ..vv.dáp ứng nhu cầu bình dân ,hàng loạt rẻ tiền
- Không phải nơi nào cũng có đặc sản vùng miền ,chính vì vậy các nhà khoa học ,kỹ sư ,và bà con nông dân ,muốn mở rộng diện tích đặc sản vùng miền ,phải có kỹ thuật nghiêm ngặt ,và điều kiện sản xuất tôi thiểu , mới có được chất lượng tương đương
- Xác lập chỉ dẫn địa lý có vai trò cực kỳ quan trọng , trong việc xây dựng thương hiệu hàng hóa ,trong nước và xuất khẩu sau này
-Giúp người tiêu dùng trong và ngoài nước ,phân biệt ,định danh ,đúng hàng hóa xuất sứ của nơi nó làm ra .không nhầm lẫn hàng hóa nông sản nơi khác ,tạo sự tin cậy ,uy tín với người tiêu dùng . Từ đó mà hình thành thị trường bền vững cho hàng hóa đặc sản vùng miền ,khi đó sản xuất mới bước vào giai đoạn ổn định nâu dài
_Từ 2008 huyện Lục Ngạn -Bắc Giang được nhà nước phân tích thổ nhưỡng ,đặc điểm cây trồng ,chất lượng nông sản ,chất lượng nông phẩm khi chế biến ,và thống nhất cấp chỉ dẫn địa lý đạc sản vùng miền cho Nếp PHÌ Điền
- từ đó bà con yên tâm sản xuất ,mở rộng diện tích ,tăng chất lượng ,khối lượng ,đa dạng cây trồng ,tận dung tối đa sự ưu ái ,hào phóng mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất Phì Điền .mang lại hiệu quả kinh tế dõ rệt
- Lô gô ,biểu tượng thương hiệu được các nhà nghiên cứu lịch sử ,các chuyên gia kinh tế ,các họa sĩ ,cùng toàn thể bà con góp ý xây dựng biểu tượng ,lô gô lúa gạo Phì Điền ,bởi nó là gạo đặc biệt dùng để thắp hương ,lên chọn biểu tượng là hình cô gái thiếu nữ tuổi trăng rằm bưng mâm xôi ,có hình lá lúa cánh sóng ,bông lúa vồng lên ôm mâm xôi (Như hình dưới )
-Nếp PHì Điền ngoài đẻ thắp hương và ăn hàng ngày .lên được người tiêu dùng đặc biệt trân trọng và tín nhiệm
*nó chỉ cho nông nghiệp của từng khu vực ,lên trồng cây gì cho chất lượng và hiệu quả kinh tế cao nhất ,không chỉ dùng trong nước mà còn hướng tới xuất khẩu
- bởi bây giờ người ta không thể xuất khẩu hàng hóa nông nghiệp có chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng thấp ,nó không còn phù hợp nữa
bông lúa nếp phì diền |
mâm xôi ăn hỏi làm từ nếp phì điền |
Thêm chú thích |
nhà nước họp xác lập chỉ dẫn địa lý cho nếp phì điền (hìn m họa ) |
mật trước bao bì nếp Phì Điền |
măt sau bao bì gạo nếp PHì Điền |
vườn bưởi ở PHì Điền |
nữ kỹ sư nông nghiệp nghiên cưu cây trồng ở Phì Điền |
cam phì điền |
mỳ gạo phì điền |
kỹ sư nn ở Phì Điền |
máy phân tích cây trồng và thổ nhưỡng ở Phì Điền ngày nay |
người Pháp đồn chú ở PHÌ Điền ,sau rút ra khỏi phì Điền rành đất trồng cây cấy lúa họ rất thích lúa gạo Phì Điền |
rượu nếp phì điền |
bát mỳ phở gạo phì điền |
chến rượu nếp phì điền |
cánh đòng lúa nếp ở Phì Điền |
vải thiều ở Phì Điền cực ngon TRung Quốc mua tại chỗ 40000/1kg |
- thị trường trong nước và trên thế giới luôn tồn tại hai phân khúc , một cho nông sản chất lượng cao (đặc sản vùng miền )vầ nông sản công nghiệp ,biens đổi zen ,sàn lượng cao ,nhưng ăn không ngon ,chủ yếu như ngô ,đỗ ,đậu lành ..vv.dáp ứng nhu cầu bình dân ,hàng loạt rẻ tiền
- Không phải nơi nào cũng có đặc sản vùng miền ,chính vì vậy các nhà khoa học ,kỹ sư ,và bà con nông dân ,muốn mở rộng diện tích đặc sản vùng miền ,phải có kỹ thuật nghiêm ngặt ,và điều kiện sản xuất tôi thiểu , mới có được chất lượng tương đương
- Xác lập chỉ dẫn địa lý có vai trò cực kỳ quan trọng , trong việc xây dựng thương hiệu hàng hóa ,trong nước và xuất khẩu sau này
-Giúp người tiêu dùng trong và ngoài nước ,phân biệt ,định danh ,đúng hàng hóa xuất sứ của nơi nó làm ra .không nhầm lẫn hàng hóa nông sản nơi khác ,tạo sự tin cậy ,uy tín với người tiêu dùng . Từ đó mà hình thành thị trường bền vững cho hàng hóa đặc sản vùng miền ,khi đó sản xuất mới bước vào giai đoạn ổn định nâu dài
_Từ 2008 huyện Lục Ngạn -Bắc Giang được nhà nước phân tích thổ nhưỡng ,đặc điểm cây trồng ,chất lượng nông sản ,chất lượng nông phẩm khi chế biến ,và thống nhất cấp chỉ dẫn địa lý đạc sản vùng miền cho Nếp PHÌ Điền
- từ đó bà con yên tâm sản xuất ,mở rộng diện tích ,tăng chất lượng ,khối lượng ,đa dạng cây trồng ,tận dung tối đa sự ưu ái ,hào phóng mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất Phì Điền .mang lại hiệu quả kinh tế dõ rệt
- Lô gô ,biểu tượng thương hiệu được các nhà nghiên cứu lịch sử ,các chuyên gia kinh tế ,các họa sĩ ,cùng toàn thể bà con góp ý xây dựng biểu tượng ,lô gô lúa gạo Phì Điền ,bởi nó là gạo đặc biệt dùng để thắp hương ,lên chọn biểu tượng là hình cô gái thiếu nữ tuổi trăng rằm bưng mâm xôi ,có hình lá lúa cánh sóng ,bông lúa vồng lên ôm mâm xôi (Như hình dưới )
-Nếp PHì Điền ngoài đẻ thắp hương và ăn hàng ngày .lên được người tiêu dùng đặc biệt trân trọng và tín nhiệm
Thứ Ba, 18 tháng 2, 2014
MỲ Lúa Gạo PHì Điền- Đặc Sản Nổi Tiếng
*Mỳ gạo PHì Điền
+Thế nào là mỳ gạo ngon
1-gạo phải ngon
2-các khâu ->chọn gạo ->ngâm gạo ->xay bột ->tráng trên dây chuyền-->phơi (xấy)->bóc bánh _>gập ủ dẻo vào nếp ->thái thành sợi mỳ ->phơi Mỳ ->bó ,và đóng gói
---tất cả các khâu trên phải được tuân thủ ngiêm ngặtđúng kỹ thuật, (như gạo nào ,thì ngâm bao nâu ,mùa hè mùa đông thời gian cũng khác nhau ,say bột xao cho bột phải mịn và nhuyễn ,phải điều chỉnh và chon cối xay bột ,tỷ lệ thủy phần như thế nào cho đúng ,khi cán trên dây chuyền tự động ,phải cầm nhiệt lửa ra xao ,cho bánh chín đều ,đem phơi bao nâu thì thu bóc bánh vào ủ và gập nếp ,để mỳ ắn vẫn dẻo mềm và dai .v..v. Tất cả các công đoạn cơ bản trên phải thực hiện ngiêm ngặt kỹ thuật từng công đoạn mới có một mẻ mỳ ngon nhất dược ,mới đáp ứng được yêu cầu cao nhất của những khánh hàng và người tiêu dùng ngày càng khó tính ,
*nước sạch +gạo ngon +quy trình kỹ thuật bảo đảm từng khâu
*HH lúa gạo PHì Điền sản xuất ra những sản phẩm ngon nhất đáp ứng được những yêu cầu khó tính nhất của khách hàng
-2 sản phẩm cơ bản -Đặc sản Lúa Gạo Phì Điền và Bông Hồng Phì Điền ;;được sản xuất từ gạo khang dân và gạo bông hồng nổi tiếng của phì điền ,được người tiêu dùng trong và ngoài nước đặc biệt ưa chuộng bởi sợi mỳ dẻo ,dai ,và mềm .ngon
--Được các nhà hàng .quán phở .quán cơm ...đặt nhiều và rất hay dùng để phục vụ thượng khách của mình
-ngoài ra các hộ gia đình ở thành phồ và nông thôn cũng hay mua nhều về đẻ làm phở .ăn sáng tại nhà ,vừa đảm bảo an toàn ,hợp khẩu vị .lại tiết kiệm ...
-- Mỳ gạo đặc sản PHÌ Điền còn được mọi người hay mua để làm quà biếu khi đi xa ,mang đậm nét hương vị quê hương Lục Ngạn Bắc Giang
--Mỳ gạo Phì điền trong tương lai sẽ xuất khẩu sang các nước trong khu vực và trên thế giới .bởi PHở Việt được đánh giá rất cao trong làng ẩm thực thế giới ,mỳ gạo PHì Điền là một phần không thể thiếu của Phở Việt
bát Phở làm từ Mỳ gạo Phì Điền |
mỳ gạo Phì Điền |
đang làm phở bằng mỳ gạo Phì Điền |
mỳ gạo Hì Điền sợi dài |
quán làm bằng mỳ gạo PHÌ Điền đông khách hẳn |
bát mỳ gạo PHÌ Điền |
Mình làm người mẫu ăm mỳ gạo PHÌ Điền da dẻ cũng đẹp hơn |
mình làm giáo viên sáng nào cũng ăn mỳ mới lên lớp |
lúa bông hồng ở PHì Điền |
là học sinh sáng nào mẹ cũng nấu mỳ gạo PHÌ Điền |
hát văn nghệ mừng mùa lúa chín ở PHì Điền |
bao bì mỳ gạo Khang Dân PHÌ Điền |
bao bì mỳ gạo Bông Hồng -PHì Điền |
bông lúa ở PHÌ Điền |
thiếu nữ Phì Điền Ngày Nay |
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)